СУП С РЫБНЫМИ КЛЕЦКАМИ "ЭКОНОМ" - 9 Мая 2013 - Кулинарные рецепты "на скорую руку"

	Воскресенье, 19.05.2024, 14:57 Приветствую Вас Гость Главная \| Регистрация \| Вход
	Кулинарные рецепты "на скорую руку"

ПОЛЕЗНОЕ

ONEUND

Форма входа

Главная » 2013 » Май » 9 » СУП С РЫБНЫМИ КЛЕЦКАМИ "ЭКОНОМ"

08:00 СУП С РЫБНЫМИ КЛЕЦКАМИ "ЭКОНОМ"
СОСТАВ РЫБНЫЙ БУЛЬОН - голова и хребет рыбы - 1 большая луковица, помыть, но от кожуры не чистить - 1 головка чеснока - не очищать - 2 моркови (очистить) - лавровый лист - перец душистый - перец белый - корень имбиря или порошок ПРИГОТОВЛЕНИЕ Все залить водой и варить не менее 1.5 часа. Рыбу вынуть шумовкой, бульон процедить через сито. Поставить его на огонь. Как только бульон закипит, добавить 3 ложки риса. КЛЕЦКИ Обобрать мясо с рыбы, удалить косточки. Вбить 2 яйца, добавить перец молотый, имбирь. Посолить. Морковь, которая варилась в бульоне, порезать на маленькие кубики. Добавить ее и 3 ложки муки к рыбе. Перемешать. Когда рис уже почти готов, чайной ложечкой вкинуть клецки в бульон. Как только клецки всплывут, добавить 3 кружка лимона, укропа, посолить и снять суп с огня. ИСТОЧНИК
1 2 3 4 5 Категория: РЫБА \| Просмотров: 624 \| Добавил: katy-lavrentev \| Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Поиск

Архив записей

ТОП-РЕЦЕПТОВ

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Бесплатный конструктор сайтов - uCoz