Вариант простой в приготовлении, но вкусной пиццы. Начинка может быть абсолютно любой, но эта мне очень понравилась. Что касается теста, то, чтобы сэкономить время, можете купить готовое, но я советую приготовить своими руками. Здесь вы можете найти отличный итальянский рецепт теста для пиццы – https://chocolate-kiss.ru/italyanskaya-picca/. Такая пицца прекрасно подойдет и ко Дню святого Валентина и просто к романтическому вечеру. Порадуйте себя и свою половинку вкусной и оригинальной пиццей, а самое главное – сделанную своими руками.

На 2 пиццы:

Состав:
500 г слоеного или дрожжевого теста для пиццы
1 яйцо
3 ст. л.томатной пасты
4 сосиски
150 г сыра
2- 3 зубчика чеснока – по – желанию
черный перец – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

... Читать дальше »

Состав:
500 мл сливок
4 ч.л. свежемолотого кофе
500 мл кипятка
7,5 ч.л. сахара
40 г желатина
1 щепотка ванильного сахара

Приготовление:
Желатин заливаем 100 мл холодной кипяченной воды и оставляем набухать 1 час. Насыпаем кофе в чашки и заливаем кипятком. Даем настояться минут 5, затем процеживаем и смешиваем с 4 ч.л. сахара. Набухший желатин ставим на медленный огонь и доводим до полного растворения желатина (не доводя до кипения). В кофейную смесь вливаем половину желатина и хорошо перемешиваем. Разливаем по формам (рассчитывайте, чтобы осталось на другие слои) небольшую часть и охлаждаем.

Для приготовления сливочного желе, мы смешиваем сливки с тремя с половиной чайными ложками сахара в кастрюле, добавляем щепотку ванильного са ... Читать дальше »